VALEBIO MATCHA PREMIUM UJI BIO – 60g

Qualité Uji Premium : poudre de thé vert bio issue du terroir le plus réputé du Japon, jeunes feuilles finement broyées sur meules de pierre.

Goût équilibré : saveur délicate, légère amertume, texture fine et soyeuse pour un rituel bien-être authentique.

Énergie douce : contribue à la vigilance grâce à sa caféine naturelle, associée à la L-théanine pour une énergie stable et apaisée.

Riche en antioxydants : source naturelle de polyphénols et de catéchines, contribue à protéger les cellules du stress oxydatif.

Usage quotidien : idéal chaud, glacé, en latte ou en recettes ; format 60 g à prix juste pour une consommation régulière.

Les bienfaits du Matcha Uji Premium Bio

Cultivé au cœur de la région d’Uji, berceau historique des thés verts les plus fins du Japon, notre Matcha Uji Premium est élaboré à partir de jeunes feuilles soigneusement sélectionnées puis broyées lentement sur meules de pierre pour préserver leur richesse nutritionnelle. Cette poudre d’un vert profond, fine et soyeuse, offre une saveur équilibrée — légèrement douce et subtilement amère — typique des matchas premium japonais.

Naturellement riche en antioxydants, en caféine douce et en L-théanine, ce matcha accompagne les routines bien-être du quotidien : énergie stable, vigilance, clarté mentale et moment de pause conscient. C’est un matcha premium accessible, pensé pour une consommation régulière et aligné avec notre volonté d’excellence, de transparence et de naturalité.

Riche en antioxydants naturels : le thé vert contient des polyphénols (catéchines, dont EGCG) qui contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Contribue à la vigilance et à l’attention : grâce à sa caféine naturelle, le thé vert aide à stimuler la vigilance et à soutenir l’attention.

Apporte une énergie douce et stable : l’association caféine + L-théanine est reconnue pour offrir une énergie progressive, sans nervosité ni pic brutal.

Favorise un mode de vie actif et équilibré : source naturelle de micronutriments et de chlorophylle, le matcha s’intègre parfaitement dans un rituel bien-être quotidien.

Effet diurétique naturel : le thé vert contribue à la diurèse normale, soutenant l’élimination hydrique naturelle.

Avis important

Ceci est un complément alimentaire qui ne doit pas se substituer à une alimentation variée.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des enfants.

Présentation

Le Matcha est un thé vert en poudre issu de plants appelés Tencha ou « thé d’ombre ». La particularité de ce thé est qu’il est couvert 2 à 3 semaines avant sa récolte. La plante va compenser le manque de soleil en accumulant de la chlorophylle et des acides aminés. Ce procédé lui confère un goût inimitable et des qualités nutritives exceptionnelles.

Ce matcha est originaire du village de Wazuka, proche de Kyoto, au Japon.

Certifié BIO par Ecocert. Qualité pretium, la récolte des jeunes pousses se fait à la main et au printemps.

Ingrédients

100% poudre de Matcha (issu de l’agriculture biologique)

Caractéristiques

Le Matcha Uji Premium Bio contient naturellement de la caféine et des catéchines : il est donc réservé à l’adulte et il est recommandé de ne pas dépasser deux tasses par jour. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, ainsi qu’aux personnes sensibles à la caféine ou souffrant de troubles cardiaques ou hépatiques sans avis médical préalable, il est également préférable d’éviter sa consommation à jeun.

Comme tout thé vert, il peut réduire l’absorption du fer : il est conseillé de le consommer à distance des repas riches en fer, notamment pour les personnes sujettes aux carences. Enfin, conservez-le dans un endroit sec, frais, à l’abri de la lumière, et refermez-le soigneusement après chaque utilisation pour préserver sa qualité.

Conseils d’utilisation et de conservation

Versez une cuillère à café rase (environ 1 g) de matcha dans un bol ou un verre. Ajoutez ensuite 70 ml d’eau chaude non bouillante, idéalement autour de 75 °C pour préserver les antioxydants. Fouettez énergiquement à l’aide d’un fouet en bambou (chasen) ou d’un mousseur électrique jusqu’à obtenir une mousse fine et homogène.

Vous pouvez déguster votre matcha :

Chaud, nature ou en latte

Glacé, sur glaçons

Avec un lait végétal pour un matcha latte onctueux

Intégré dans vos recettes : smoothies, pâtisseries, pancakes, energy balls…

Recommandation : ne pas dépasser 2 tasses par jour. Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement après chaque utilisation.

Composition

100 % POUDRE DE THÉ VERT MATCHA BIO – ORIGINE UJI (JAPON)

Jeunes feuilles d’ombre récoltées selon la tradition japonaise, puis broyées lentement sur meules de pierre pour préserver les polyphénols, catéchines, chlorophylle et acides aminés, dont la L-théanine.