BALLOT FLURIN POLLEN CRU Lacto Fermenté BIO – 125g

Pollen Cru Lacto Fermenté

Le Pollen Cru Lacto Fermenté est une préparation inédite, fruit d’un savoir-faire artisanal unique, qui recrée fidèlement la fermentation naturelle du pollen dans la ruche.

• Fortifie le corps et augmente la vigilance
• Source de protéines, fibres, manganèse et riche en oméga 3
• Bien-être gastro intestinal

Ne convient pas aux femmes enceintes

Ne convient pas aux femmes allaitantes

Convient aux enfants de plus de 7 ans

Ne contient pas d’alcool

Une Synergie vivante

Dans la ruche, les abeilles enrichissent le pollen avec leur propre microbiote, notamment des lactobacilles. Il se transforme alors en pain d’abeilles, une matière fermentée qui préserve l’intégralité de ses nutriments et prébiotiques, tout en produisant naturellement des composés postbiotiques.

Biomimétisme: le processus de transformation du pollen frais en pain d’abeilles

Dans leur atelier de fermentation des Hautes-Pyrénées, BALLOT FLURIN cultive les mêmes souches que celles mobilisées par les abeilles pour initier la transformation du pollen. Par de lents brassages manuels, la fermentation s’anime : le pollen interagit avec l’eau, le miel et les micro-organismes pour donner naissance à de nouveaux composés fermentés.

Nous maîtrisons les conditions de fermentation afin de garantir une unicité et une qualité constante

Même si les récoltes de pollen varient d’une année à l’autre, notre savoir-faire nous permet d’obtenir les mêmes composés fermentés et la même richesse en dérivés actifs. Cette variabilité naturelle se reflète parfois dans la couleur de la préparation, qui peut légèrement changer selon les fabrications – une preuve d’authenticité et de vitalité.

Avis important

Ceci est un complément alimentaire qui ne doit pas se substituer à une alimentation variée.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des enfants.

Composition

Pollen polyfloral*, Liquide souche*( Miel*, Eau ), Eau

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10

Complément alimentaire

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.

Après ouverture, consommer sous 30 jours et conserver au frigo (T< 6°C). Avant ouverture, se conserve à température ambiante, à l’abri de la chaleur et lumière. Une cure de 21 jours correspond à 1 pot

Valeurs Nutritionnelles

Energie : 1330 kJ – 315 kcal

Matières grasses : 4,2 g dont acides gras saturés : 1,6 g

Glucides : 55 g dont sucres : 28 g

Fibres : 3,8 g

Protéines : 12 g

Sel : 0 g

Manganèse : 4,2 mg ( la consommation de 7,14g de pollen par jour apporte 15% des AJR*)

Oméga 3 : 1 g

*AJR: Apport journalier recommandé